新卒で飲食業界 にせっかく入社しても やめたいと考える ケースもあるでしょう。
この記事では飲食業界において新卒がなぜやめたいと思うのかを説明していきます。

 
また、飲食業界ですでに働いている方も就職、転職先に飲食業界を考えている方なら
ぜひ知っておいて欲しい飲食業界の平均給料については別の記事で説明しております。
こちらも合わせてご覧ください。

飲食業界で新卒の平均給料とは

新卒で飲食業界に就職するにあたって気になるのは平均給与ではないでしょうか。 飲食業界は 長時間労働の割には収入が低いと言った イメージもあるでしょう。しかし飲食業…

飲食業界において新卒が辞めたいと思う理由とは

飲食業界において新卒が辞めたいと思うのには、次のような理由が挙げられます。

  • 労働時間が長い
  • 人間関係で悩みがち
  • 理不尽なクレームが多い 

労働時間が長い

飲食業界は全体的に労働時間が長いことが特徴です。
必ず週末は休める業界と違いなかなか休んだ気分がしない場合があるでしょう。
さらにお盆や年末年始など出勤になるケースも多く、
友人や家族などと 予定が合わないことも少なくありません。

また1日の拘束時間においても12時間以上になるケースが多く、
仕事が終わったら家では寝るだけの生活となる場合もあるでしょう。
これらのことからワークライフバランスを保てず辞めたいと思う新卒は少なくありません。 

人間関係で悩みがち

近年では人手不足もあり 人材を育てることに力を入れている企業は増えています。
しかし、 ニュースでも見ることがあるように
パワハラが発生するケースも全くないわけではありません。

店長をはじめとした上司と常に同じ空間にいることから、
人間関係で悩むこともあるでしょう。
また上司だけでなくバイトやパートとの間で悩みを持つ ケースもあります。 

理不尽なクレームが多い

飲食店では理不尽なクレームが少なくありません。
しかし どのようなクレームであっても真摯な対応が求められます。
自分は悪くないのにといった思いからストレスがたまる場合もあるでしょう。
理不尽なクレームへの対応に疲れ果ててやめたいと思うことも 少なくありません。

このように ストレスが抜け切らず負のループになってしまい、
最終的には退職を選ぶ 新卒社員もいます。 

新卒で飲食業界を辞めようとしている人が意識したいこと

新卒で飲食業界を辞めようとしている人は、次のようなことを考えてみるとよいでしょう。

  • 退職後にしたいことが決まっていなければ続ける
  • 飲食業界へ 思い入れが強い場合は続ける 
  • 日々辞めたいと思う気持ちが強いのであればやめる

退職後にしたいことが決まっていなければ続ける

退職後にしたいことが決まっていないのであれば無理に身を引く必要はないでしょう。
飲食業界を続けながら 将来のことに関して考えることも可能です。 

飲食業界へ思い入れが強い場合は続ける

飲食業界に対して思い出が強い場合も続けた方がいいケースが少なくありません。
続けることで 飲食業界のことがより理解できるようになったり、
経験を積むことで他の企業や 職種に転職できたり将来のキャリアパスが広がる可能性があります。 

日々辞めたいと思う気持ちが強いのであれば やめる

日々辞めたいと思っているのであれば心身ボロボロになりつつある可能性があります。
心身に支障がでると転職どころではなくなります。
無駄な時間を毎日過ごしていると思ったら、
思い切って転職に踏み切ることが必要になる場合もあるでしょう。

このようにそれぞれ人によって思いや状況などが異なります。
そのため、一概に続けた方がいい、辞めた方がいいといったことはいえません。
新卒だから絶対に続けないといけないといったことはありません。

まとめ

飲食業界は企業や店舗にもよりますが 拘束時間が長く、
体力的にもメンタル的にも過酷な仕事といえます。
さらにお客様や上司など人間関係に悩む人も少なくはないでしょう。
これらのことが重なってしまい 負のループとなり、退職を選ぶ 新卒もいるのです。

最終的には一人ひとり状況が異なるため、自分で考えたり周りに相談したりすることが重要です。

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